Qual’é il garofano più profumato?

Sicuramente non vi farò chiarezza, ma forse avrete un buon motivo per piantarci il naso!

Faccio una premessa per non rendere banale il discorso…sono moltissimi anni che coltiviamo garofani di ogni sorte, lunghi, larghi, alti, striscianti, penduli, insomma di tutto i tipi, e vorrei trasmettervi le mie esperienze. Sono veramente pochissimi i garofani non profumati; la stragrande maggioranza dei garofani è profumata! Sapete perché? Perché lo richiedete voi! La maggior parte dei garofani selvatici ha un piacevolissimo profumo, che nella nostra testa è associato al tipo di pianta. Anche nelle forme ibride è sempre stato vantaggioso mantenere il profumo perché nella nostra cartella file del cervello appena annusiamo si attiva l’associazione pianta/profumo.

Quello che può variare è la “nota” ( non so come si dice correttamente). Ci sono profumi dove si sente il miele, altri la vaniglia, altri il pepe. Io e mia moglie in primavera ci divertiamo ad annusare i fiori per sentirne le varie sfumature. Melissa ha sentito in una cultivar di selezione Selecta un profumo di TicTac. Confermo! Si sente alla grande!

Anche nel nostro sito web, nella descrizione prodotto, abbiamo fatto un distingua tra profumo dolce e profumo intenso. Questo perché in molti cataloghi europei è un parametro presente.

Chi mi conosce e mi ha incontrato in qualche mostra mercato, sa che suggerisco sempre “prenditi il garofano che ti piace di più per il tipo di fiore che il profumo lo porti sempre a casa! Così avrai un garofano bello e profumato”.

Come anticipato, chiarezza poca, profumo tanto.

Buon divertimento in giardino😊